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Wieso Coloc?
Feines Für Dich
Noemi Rauser
Wir füllen die Natur rundum Bern ins Glas
Wir verarbeiten was uns die Wälder, Wiesen und Felder in Bern und der Umgebung zur Verfügung stellen.
Immer saisonal und hausgemacht, möglichst nachhaltig, lokal und bio ist unser Credo.
Das Wissen zum Haltbarmachen dieser Naturschätze stammt aus der Kindheit, als wir vier Geschwister mit unserer Grossmutter und Mutter durch die Natur gestreift sind und von fast allen Wegrändern und Büschen genascht haben. Die Freud war jeweils gross, wenn wiederum eine neue Beere, Nuss oder Wurzel ihre Saison hatte und genussvoll Zuhause verarbeitet werden konnte.
Ort:
Distanz zum Coloc:
Website:
Bern
1,6 Km
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