....ermöglicht es kleineren lokalen Produzierenden, und Verarbeitungsbetrieben ihre Produkte einfacher und digital an die Kundschaft zu bringen
.....verschafft regionalen Produkten mehr Bekanntheit in der Stadt und fördert dadurch die Bekanntheit der Region sowie deren Vielseitigkeit
.....schafft Transparenz und ermöglicht es Lebensmittelgeschäften, der Gastronomie und anderen Betrieben, Produkte direkt von Coloc-Vereinsmitgliedern über eine einzige Bestellplattform zu beziehen
Wir wollen lokal Produzierenden eine einfach zu bedienende Verkaufsplattform anbieten, über die sie ihre Produkte direkt verkaufen können, ohne den Gewinn mit dem Zwischenhandel teilen zu müssen.
Nachhaltig lokal: Du kannst sicher sein, dass die Produkte, die du kaufst, nachhaltig, lokal und mit viel Liebe hergestellt wurden.
Für eine stärkere Direktvermarktung: Da die Produkte direkt durch deren Produzierende verkauft werden, stellt Coloc sicher, dass die erzielten Einnahmen in die lokale Wertschöpfungskette zurückfliessen.
Von regionalen Betrieben: Der Verein “Lebensmittel vo hie” arbeitet mit regionalen Betrieben, welche Grosses vorhaben. Sowohl eine qualitätssichernde und rücksichtsvolle Produktion als auch der Tatendrang, neue und innovative Produkte zu schaffen, verbinden uns.
Gemeinsam sind wir stärker: Wir glauben an eine vernetzte Lokalwirtschaft unter gemeinsamem Auftritt, wo Wissen ausgetauscht, Vertrauen aufgebaut und Ideen umgesetzt werden.
